식품의약품안전처 축산물안전정책과에서 2023년 5월에 제작 배포한
생식용 식육제품 안전관리 가이드라인 자료를
게시하오니 관련영업자께서는 참고하여 위생적인 축산물 생산에 활용하시기 바랍니다.