◈ 5월 가정의 달을 맞아 한 달간 케이크류 제조·판매업소, 대형음식점, 축산물 취급업소 등 120여 곳 대상 특별단속을 벌인 결과, 불법업소 총 15곳 적발 ◈
15곳의 불법행위는 ▲식품안전관리인증기준(HACCP) 허위표시(2곳) ▲식용으로 부적합한 식용란 판매·제조 목적 보관․사용(2곳) ▲소비기한 경과 제품의 제조·판매 목적 보관(3곳) ▲원산지 거짓 표시(3곳) ▲심각한 위생불량(1곳) ▲무허가 및 무신고 영업행위(4곳)… 적발된 업소의 불법행위에 따라 형사입건 조치 예정 ◈ 특히, 유명 맛집 또는 대형음식점에서 식자재의 원산지를 속이거나 조리장소를 비위생으로 관리하다 적발돼 눈길
