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우리 전통 발효를 이해하고 우리집에서 만들어 먹는 된장 담그기를 배워보는
「전통발효와 우리콩 우리장(醬)」교육을
추진하고자 하오니 시민분들의 많은 참여 부탁드립니다.
❍ 교육일정 : 2023년 2월 17일(금) 오전 10시~12시30분
❍ 장 소: 농업기술센터 대강당(4층)
(※ 부산광역시 강서구 공항로 1285, 지하철 3호선 강서구청역)
❍ 대상/인원: 일반인 100명
❍ 준비물: 1L 용량의 밀폐용기
❍ 교육내용
- 강사: 박명주(나예의 행복한 발효농원 대표)
- 내용: 전통 발효의 이해 및 작은 장담그기 실습
❍ 신청기간: 2023. 2. 1.(수) 10시부터 마감 시까지
❍ 신청방법
- 농업기술센터홈페이지-교육/체험-교육/체험신청
- 부산시청홈페이지-통합예약시스템-강좌/교육
❍ 문 의: 농업기술센터 시민농업팀(☎970-3746)