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보도자료

부산시, 가을 나들이 철 대비 다중이용시설 식품안전관리 강화
부서명
보건위생과
전화번호
051-888-3375
작성자
정병훈
작성일
2024-09-19
조회수
198
공공누리
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부제목
◈ 9.23.~9.30. 16개 구·군과 함께 시내 다중이용시설 내 식품취급업소 위생관리 실태 집중 점검… 음식점 및 핫바, 도시락, 빵류, 커피 생산 식품제조가공업소 등 320곳 대상 ◈ 가을 나들이 철에 앞서 관광객 등 다수의 사람이 밀집할 것으로 예상되는 시내 다중이용시설 내 식품취급업소의 위생 안전을 선제적으로 강화 ◈ 점검 대상 식품취급업소에서 조리·제공되는 김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거 등 국민이 많이 섭취하는 조리식품 16개 수거해 식중독균 오염 여부도 함께 검사할 예정
내용

◈ 9.23.~9.30. 16개 구·군과 함께 시내 다중이용시설 내 식품취급업소 위생관리 실태 집중 점검… 음식점 및 핫바, 도시락, 빵류, 커피 생산 식품제조가공업소 등 320곳 대상 ◈ 가을 나들이 철에 앞서 관광객 등 다수의 사람이 밀집할 것으로 예상되는 시내 다중이용시설 내 식품취급업소의 위생 안전을 선제적으로 강화 ◈ 점검 대상 식품취급업소에서 조리·제공되는 김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거 등 국민이 많이 섭취하는 조리식품 16개 수거해 식중독균 오염 여부도 함께 검사할 예정