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영세 서민들의 식단

첨부파일
내용

작성자 : 안(윤)정은 ( 제안자 - 영양사)
작성 일자 : 2024. 8. 14(수)

소관 : 17곳 미래성장추진본부장
0. 서울특별시장 : 오세훈
0. 부산광역시장 : 박형준
0. 인천광역시장 : 유정복
0. 대구광역시장 : 홍준표
0. 광주광역시장 : 강기정
0. 대전광역시장 : 이장우
0. 울산광역시장 : 김두겸
..............................
0. 경기도지사 : 김동연 (전 경제부총리 겸 기획재정부장관)
0. 강원도지사 : 김진태
0. 경남도지사 : 박완수
0. 경북도지사 : 이철우
0. 충북도지사 : 김영환
0. 충남도지사 : 김태흠
0. 전북도지사 : 김관영
0. 전남도지사 : 김영록 ( 전 농림축산식품부장관 )
0. 세종특별자치시장 : 최민호 ( 산하에 자치구 없음 )
0. 제주특별자치도지사 : 오영훈 (산하에 자치구 없음)
....................................................

주 제 : 식품 안전

제 목 : 생활수급자의 월 가계부 외 - 지방 정부 복지 재정, 투명하게



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제안일 : 2020. 6. 8(월
보건복지부(장관 : 박능후) - 참여-
제안신청(신청번호 : 1AB-2006-0002674) 및 자유 게시판
.
[ 답변 ]
--------------------
접수 - 국민신문고 (보건복지부)
--------------------
신청번호 : 1AB-2006-0002674 / 2020. 6. 8 월요일
불채택
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재등록 : 2020. 9. 19(토)
보건복지부(장관 : 박능후) - 참여 - 자유 게시판 외
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와 관련입니다.


.......................................
생활수급자 ( 1종 )
........................................

1) 면세 및 지원

0. 면제 : 월 건강보험료 / 월 전기 사용료 (텔레비젼 수신료 포함)
- 월 건강보험료 외 진료비 자부담분 포함 정부 100% 지원

0. 제공 : 쓰레기종량제 봉투 제공

0. 세금 : 재산이 없으므로 재산세가 없으며 연1회 납부하는 주민세도 면세가 되므로 명시함



2) 부담분

0. 식비 - 1인당 최하 월 30만원

0. 통신비 : 일반전화 ? / 휴대폰? / 시도 및 구군청 기관지 제공 ? / 인터넷 사용료


3) 개선

가) 주거 - 국민임대주택에의 우선 입주권 제공

나) 정수기 설치 및 월 랜탈료 지원 - 시도조례

나) 컴퓨터가 없고 인터넷이 없을 것이므로 이들과 65세 이상의 세대주에게는 정부 식품요약집을 무료로 제공함

라) 정부 지원금 명세서를 매월 보내고 돈은 새마을 금고에 입금
- 명세서에는 면세되는 사항도 표시함 (즉 월 건강보험료 면제 및 치료비 지원 / 월 전기 사용료 면제 )
- 특혜사항도 명기함 : 예- 국민임대주택 우선 입주권

상기 외
차상위의 생활보호대상자에게도 지원 사항을 명기해서 월 명세서 발급

등록 : 2024. 8. 14(수)
서울시청, 부산시청, 충남도청, 전북도청, 경북도청 - 자유 게시판 및 유사 게시판 ( 파일등록 )

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제 목 : 영세 서민들의 식단


[ 식단 : 보리밥, 된장찌개, 콩나물 무침 ]

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0. 보리밥
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1) 찰 보리쌀을 잘 씻어서 물에 푹 삶아서 대소쿠리에 삼베보를 깔고 삶은 보리밥을 담아 냉장고에 넣어 두고서 밥을 할 때 같이 넣어서 밥을 한다.


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0. 조선 호박, 된장찌개 - 멸치 다시마물, 된장, 조선호박, 청양고추
......................................
1) 냄비에 물을 여유 있게 붓고 다시마와 대멸치를 넣어 ‘ 멸치다시마 국물’ 을 내면서 조선 호박은 얇게 썰어서 반으로 잘라 상기의 냄비에 미리 넣는다.

2) 물이 끓으면 된장을 스탠리스 철망에 충분히 넣어 으깨어 풀어주면서
다시마 조각들은 건져 내고 청양 고추도 썰어서 넣는다.

3) 된장찌개를 충분히 끓이면서 뜨는 거품은 거두어 낸다.

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0. 콩나물 고추장 무침 - 콩나물, 고추장, 재래 간장
......................................
1) 시중의 콩나물을 사 와서 잘 씻어 뜨거운 물에 삶아서
다시 찬물에 씻어 물기를 뺀 후
순창고추장(보리)에 주무르고 재래간장으로 간해서 꼭꼭 주물러서 먹는다.

등록 : 2024. 8. 18(일)
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민참여, 시민 게시판 ( 파일 등록)

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