釜山市在《咖啡宝岛影岛》打造咖啡专门街道！
2022-08-09
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- 釜山是易于发展咖啡产业的城市 -
釜山市在《咖啡宝岛影岛》打造咖啡专门街道！
影岛是釜山造船业的始点也是咖啡宝岛，釜山就在此营造咖啡专门街道。
釜山市表示，在影岛区蓬莱洞物养场附近的“蓬莱渡口路”600米区间（釜山大桥下部到大鲜造船）打造成咖啡专业街道。
釜山进口并流通*90%以上国内原豆，是具有全球性品牌力量的流通据点。尤其是培养了“世界咖啡师大赛(World Barista Championship, WBC)”的冠军(2019年Jeon Juyeon咖啡师)和“世界咖啡杯测师冠军赛 (World Cup Tasters Championship, WCTC)”冠军(2022年Moon HenGuan咖啡师)，作为名副其实的咖啡城市而倍受认可。
* 2020年为准咖啡类进口量达到17.6万吨，经过釜山港的进口量达到16.7万吨(95%)
咖啡专门街道区域蓬莱洞物养场附近将入驻废工厂改造修建的文化综合空间无名日记和可以一眼看见原豆保管到烘烤、包装，再到咖啡制作全过程的momos coffee。去年11月，成功举办了韩国最大规模的咖啡节《影岛咖啡节》，釜山市逐渐成为了咖啡中心地。
在此基础上，釜山市将这附近的蓬莱渡口路打造成咖啡专门街道，将咖啡城市品牌化，这一地区打造成观光据点和这一地区的名胜。
咖啡专门街道将打造成与15分钟城市政策连接的步行亲和空间。减少车道宽幅，扩张人行道，为步行市民提供安全和便利，道路上适用设计，提高道路景观。并且，考虑到地区特点设置造型物和景观照明，为游客提供看点。
咨询：创造城市科 051-888-4202
