- LAB24 LABLIST被選爲世界1000大餐廳 -
釜山市發掘出全球代表性餐廳
釜山市表示,"LAB24 Bi Kumuda"在法國主辦的世界美食指南"LA LISTE 2023"中被選爲世界1000大餐廳。
這是自今年9月發表"全球美食旅遊城市釜山"建設戰略後,僅3個月就取得了從美食相關全球評價企業介紹位於釜山的餐廳的成果,爲躍升爲"全球美食旅遊城市"奠定基礎邁出了一步。
《LAB24 By Kumuda》是廚師愛德華權今年1月在釜山鬆亭開業的餐廳,在被認爲是釜山最難預約的餐廳。
LABLIST是法國觀光廳以提供最高信賴度的旅遊、美食信息爲目的,從2015年開始每年選定全世界1000大餐廳並發表的美食指南,此次La List選定的餐廳中,韓國有36家餐廳入選,除首爾以外的餐廳只有位於釜山的"LAB24 Bikuma"。
釜山市相關人士表示:"最近美食作爲旅遊的主要訪問理由和代表性體驗活動之一,成爲了新的旅行趨勢","以此次被選定爲LAB24 Bikumuda Gara名單爲契機,將發掘全球代表性餐廳,努力將釜山打造成不亞於其他世界美食城市的美食旅遊城市"