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축산물 검사 |
1) 이화학적 검사 |
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(1) 피・에이치(pH) |
8,600 |
(2) 비중 |
2,500 |
(3) 굴절률 |
5,900 |
(4) 진공도 |
3,900 |
(5) 미량영양성분 |
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(가) 비타민 A |
117,200 |
(나) 비타민 B1 |
67,300 |
(다) 비타민 B2 |
92,900 |
(라) 나이아신(니코틴산) |
80,100 |
(마) 칼슘・인・철・나트륨・아연(1항목당) |
46,000 |
(바) 비타민 C |
60,000 |
(6) 기타 영양성분(1항목당) |
55,000 |
(7) 이물 |
10,000 |
(8) 조지방(또는 유지방)․조단백․아미노산성질소(1항목당) |
26,000 |
(9) 산도 |
10,200 |
(10) 당(또는 유당) |
37,000 |
(11) 카제인포스포펩타이드(CPP) |
9,000 |
(12) 포스파타제 |
12,000 |
(13) 지방의 낙산가 |
21,400 |
(14) 리놀레산 |
56,500 |
(15) 산화방지제 |
60,600 |
(16) 보존료(동시분석법,프로피온산) |
86,000 |
(17) 착색료(정성시험) |
40,700 |
(18) 발색제(아질산이온) |
26,500 |
(19) 인공감미료 |
34,600 |
(20) 방사능(131I, 134Cs, 137Cs) |
80,000 |
(21) 잔류동물용의약품시험법 |
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(가) 정성검사 |
20,000 |
(나) 정량검사 |
40.000 |
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(22) 성장홀몬제 |
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(가) 정량검사 |
180,300 |
(23) 잔류농약 |
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유기염소제 |
330,600 |
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(25) 아플라톡신 |
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(가) 총아플라톡신 |
87,000 |
(26) 다이옥신 |
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(가) 정량검사 |
2,600,000 |
(27) 기타 |
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(가) 기기 분석법 |
30,000 |
(나) 상기외의 검사(1항목당) |
유사 시험항목에 준함 |
2) 미생물학적 검사 |
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(1) 대장균군 |
19,900 |
(2) 세균수 |
19,900 |
(3) 유산균수 |
19,900 |
(4) 대장균수 |
19,900 |
(5) 식중독균 |
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(가) 살모넬라 |
29,000 |
(나) 병원성대장균(또는 대장균O157:H7) |
29,000 |
(다) 클로스트리디움 퍼프린젠스 |
40,200 |
(라) 클로스트리디움 보튤리눔 |
40,200 |
(마) 황색포도상구균 |
29,000 |
(바) 리스테리아 모노싸이토제네스 |
29,000 |
(사) 캠필로박터균 |
46,500 |
(6) 진균수(또는 효모수) |
19,900 |
(7) 세균발육시험 |
27,000 |
(8) 기타미생물검사(1항목당) |
유사 시험항목에 준함 |
3) 원유검사 |
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(1) 세균수 |
720 |
(2) 체세포수 |
120 |
(3) 성분(유지방) |
120 |
4) 한우 확인 시험법 |
80,000 |